Serviços, espaços e padrões de consumo

O objetivo deste trabalho é identificar como as cidades influenciam no processo de escolha do consumo de vestuário entre mulheres: sua geografia, paisagem, história, imaginário. As cidades do Rio de Janeiro e São Paulo são observadas numa perspectiva comparada, como espaços urbanos que abrigam uma diversidade de grupos sociais. Parte-se do princípio de que suas dinâmicas, ou o ethos de cidade operam como forte vetor de consumo para as mulheres em diferentes contextos onde a apresentação de si, com o sentido dado por Erving Goffman, será de franca importância para a reputação pessoal.

O número de projetos de especialidades está aumentando significativamente, motivado pela necessidade de obras mais econômicas, mais racionalizadas, com maior qualidade e que atendam as rigorosas exigências por parte dos contratantes no cumprimento de cronogramas fisico financeiros na construção de edificios, envolvendo ainda questões relativas a automação predial, grandes áreas de lazer entre outros. Conseqüentemente, verifica-se o aumento do número de profissionais especialistas envolvidos, elevando a complexidade dos projetos. Dessa forma torna-se necessária a participação de gestores ou coordenadores no processo do projeto, profissional que vem ganhando espaço dentro do mercado imobiliário, desenvolvendo um trabalho de integração e coordenação de todas as atividades e pessoas inerentes ao processo do projeto..Objetivando identificar a visão do promotor de empreendimentos residenciais verticais na cidade de são paulo em relação a este novo profissional, e considerando o crescimento que esse segmento teve no período de 2002 a 2005, realizou-se para este trabalho pesquisa de campo junto a empresas situadas na região da vila mariana, além de entrevistas com os representantes dos escritórios de arquitetura, dos empreendedores e dos gestores e coordenadores de projetos..Pretendeu-se com essa pesquisa trazer uma contribuição aos arquitetos que atuam no mercado e as pessoas que pretendem enveredar por essa área, mostrando o que pensam os promotores dos empreendimentos, que são quem efetivamente contratam esses profissionais. Os resultados indicam que precisa haver uma maior conscientização e divulgação do escopo e responsabilidades desse profissional, para que se obtenha a imprescindível credibilidade inerente ao desempenho da atividade.

Vimos nos últimos anos o surgimento do movimento de agricultura orgânica caracterizada por ser uma agricultura alternativa àquela chamada convencional, marcada pela tentativa de se desenvolver uma forma diferente de produzir alimentos e fibras que leva em conta a preservação do solo e meio ambiente num objetivo de sustentabilidade e preservação para as gerações futuras, e que se preocupa em produzir alimentos mais saudáveis sem a utilização de insumos químicos sintéticos prejudiciais à saúde humana e do trabalhador rural, buscando uma harmonia dentro da unidade produtiva entre o homem, os animais e o meio ambiente. O sistema agroalimentar, após a crise de commodities no fim dos anos 1970, se reestrutura sob um novo paradigma que transfere a relevância da relação custo/preço para a busca pela qualidade e a valorização do natural devido aos novos padrões de consumo surgidos como consequência de novos valores embutidos no consumo como preservação ao meio ambiente, preocupações com a saúde, etc, e passa então, a atuar sob orientação a partir da demanda. O mercado de produtos orgânicos se apresenta como um exemplo de consumo caracterizado por atributos de qualidade específica, enraizados em valores sociais e culturais, mais especificamente ligado às preocupações do consumidor em relação à sua saúde e à proteção do meio ambiente. A emergência do setor varejista como ator de grande poder econômico no sistema agroalimentar altera seu papel de simples distribuidor de produtos para uma atuação na coordenação das cadeias produtivas, principalmente devido ao contato direito com o consumidor. Sua atuação nos mercados de qualidade especifica passa a ser objeto de estudo, sendo este o objetivo desta dissertação. Apesar do objeto desta pesquisa ser a atuação do varejo dentro da cadeia agroalimentar de frutas, legumes e verduras orgânicos a ser analisada em seus diversos aspectos, o consumo, de forma geral, se constitui o eixo central desta pesquisa pois é a partir dele que as outras etapas da cadeia se desenvolvem. A atuação da empresa Pão de Açúcar na cadeia de frutas, legumes e verduras orgânicos na cidade de São Paulo, demonstra que embora a empresa tenha uma estratégia estabelecida para estes produtos, os conceitos do movimento de agricultura orgânica não estão totalmente difundidos na estrutura da empresa, seu papel de coordenadora da cadeia ocorre de forma muito tímida, o que pode prejudicar a expansão deste mercado no longo prazo.

No Rio de Janeiro e em São Paulo, nas décadas de 1960 e 1970, foram projetados e construídos dezenas de shoppings centers, que são quase desconhecidos nos trabalhos do gênero e ignorados pela ABRASCE. É um “esquecimento” que, entre outras coisas, tem a conseqüência de cimentar, no shopping Iguatemi, em São Paulo, o marco inicial desses empreendimentos para o Brasil, como um caso isolado de pioneirismo no longínquo ano de 1966. Com base em número da revista arquitetura do IAB de 1965, inteiramente dedicada a oito projetos de shopping centers então em andamento no Rio de Janeiro, este trabalho discute as origens deste empreendimento no rio de janeiro. Abordamos também um interessante debate entre os arquitetos responsáveis por estes projetos, realizado no IAB, em meados de 1964, no qual se podem observar as idéias, os conceitos e as perspectivas que guiaram suas ações. O confronto dos projetos e das realizações com as idéias de seus protagonistas fornecem um quadro muito rico e interessante do que estamos chamando de “a primeira onda de shopping center no brasil”.

Em consequência de minha experiência pessoal no projeto pra o Centro Cultural Telemar, este trabalho tem como objetivo identificar, em três estudos de caso (o Centro Cultural Telemar, a Pinacoteca do Estado de São Paulo e a Sala São Paulo de Concertos), a graduação do limiar que uma edificação contemporânea, na condição de um anexo ou ampliação, exerce quando inserida a uma edificação histórica. Para isso, foi necessário entender a idéia de arquitetura como consequência de nossa existência e da nossa vida em sociedade, com o objetivo de identificar na leitura de suas permanências físicas a sua memória estética. O entendimento da forma como estrutura, permitiu confirmar, através da análise dos estudos de casos e de sua compração com outros exemplos nacionais e também internacionais, que é possível utilizar as permanências do passado como referência projetual, a fim de direcionar futuras intervenções sem desqualificar o edifício antigo e sem fazer da nova intervenção desqualificadora.

Este estudo busca analisar o efeito do ambiente do varejo aeroportuário no comportamento do consumidor em compras não planejadas. Foi utilizado o modelo conceitual de Mohan (2013), com a finalidade de testarmos tanto os elementos inerentes à loja (música, iluminação, lay out e atendentes) quanto às características individuais dos consumidores no que tange afetos positivos e negativos, assim como a necessidade de compra. Foi enviado por e-mail um survey para os clientes que compraram no free shop na loja do desembarque de São Paulo a pelo menos um mês. Os resultados do estudo indicam além da influência do ambiente da loja, o afeto positivo e a vontade de comprar determinado produto, como fundamental para o incremento da compra não planejada na cesta do consumidor.

O estudo de natureza qualitativa e interpretativa procurou investigar e comparar os significados que famílias de diferentes classes socioeconômicas atribuem à educação e à escolarização dos filhos, e como isso influencia o orçamento doméstico das famílias. Foram realizadas ao todo 76 entrevistas com pais e mães de 49 famílias de dois estratos sociais distintos: nova classe média (NCM) e classe média alta. O grupo da NCM foi ainda subdividido entre famílias que matriculam seus filhos em escolas privadas e famílias com filhos matriculados em escolas públicas, a fim de investigar diferenças dentro da nova classe média. Ao todo, quatro grupos distintos de famílias foram identificadas. Os dados indicam haver valorização em relação à educação em praticamente todas as famílias, mas de formas e intensidades diferentes, e guiadas por lógicas distintas. Mais importante, essas diferentes lógicas e significados orientam de forma substantiva a hierarquia de gastos da família. Dentro da NCM, prevalece a lógica da educação e dos diplomas escolares como instrumento para competição no mercado de trabalho. Contudo, há diferenças entre os grupos da NCM estudados. O primeiro grupo, famílias da NCM que matriculam os filhos em estabelecimentos de ensino particulares de baixo custo dos bairros dos subúrbios da cidade buscam uma estratégia de evitação de convívio de seus filhos com a “cultura desviante da favela”. Os gastos com educação são consideráveis, mas não há uma grande mobilização pelas melhores oportunidades educacionais para os filhos. O segundo grupo, formado predominantemente por famílias da NCM moradoras das favelas que investem na educação dos filhos, caracterizam-se por uma forte mobilização em torno da escolarização de seus filhos, na crença da educação de qualidade como ferramenta de mobilização social. Os gastos escolares assumem uma enorme centralidade nos orçamentos domésticos e grandes sacrifícios são feitos. O terceiro grupo, famílias com filhos em escolas públicas, moradoras das favelas cariocas, enxergam a escola e atividades complementares como importantes instrumentos para manter as mentes de seus filhos ocupadas e assim evitar as tentações do crime e de outras atividades desviantes que ocorrem no seio das comunidades onde habitam. Embora nessas famílias os gastos monetários com educação sejam bem mais reduzidos, a manutenção dos filhos na escola até a formatura no ensino médio, muitas vezes sem a exigência de se trabalhar em paralelo, representa um investimento considerável, na forma de abdicação de receitas do trabalho dos filhos. Por fim, nas famílias de classe média alta aqui investigadas, a educação é altamente valorizada, mas as lógicas que regem os projetos de escolarização dos filhos são bem mais plurais, e vão além da visão instrumental da escola, incluindo também lógicas socializadoras e identitárias. Os gastos com educação e atividades extracurriculares são elevadíssimos e atingem proporções altas dos orçamentos domésticos, mas raramente representam sacrifícios consideráveis, já que as rendas discricionárias dessas famílias são relativamente bem mais elevadas. Uma conjunção de fatores estruturais e culturais estão na base para explicações tentativas para as diferentes visões e lógicas do projeto escolar dos filhos destas famílias.

A pesquisa intitulada “Um olhar sobre o luxo: representações, significados e práticas entre um grupo de jovens moradores da Rocinha” analisa as principais representações do luxo entre um grupo de jovens moradores da Rocinha, uma favela na zona sul da cidade do Rio de Janeiro. Esta pesquisa propõe uma investigação baseada em uma leitura fundamentada na perspectiva antropológica que compreende o luxo e o seu consumo como algo ativo, frequente e pertencente ao cotidiano. Assim, o luxo é interpretado dentro de uma visão que contempla aspectos simbólicos e práticos e desempenha um papel estruturador de valores: constrói identidades, regula relações sociais e define mapas culturais. A pesquisa teve como metodologia a etnografia, com a realização de observação participante e de entrevistas em profundidade, além da netnografia, com análises sobre as postagens dos jovens pesquisados nas principais redes sociais: Instagram e Facebook. Compreender como são construídas as práticas, os significados e as representações do luxo no âmbito do consumo entre um grupo de jovens moradores da Rocinha constitui-se como o objetivo geral desta pesquisa. Para além das representações, dos significados e das práticas relacionados ao luxo dos jovens pesquisados, os resultados revelam ainda a especificidade de ser morador(a) de favela, pois independente do que produzam, criem e consumam, ainda se sentem vistos pela sociedade de forma estigmatizada e veem na educação e no conhecimento o caminho para que se possa romper com o estigma de morador de favela.

Esta dissertação discute, com base em aspectos geográficos e históricos, o modo como se configuram as regiões metropolitanas no Brasil partindo do estudo acerca da situação do município de Itatiba, na Região Metropolitana de Campinas. Itatiba insere-se no contexto da Região Metropolitana de Campinas de maneira institucional, mas, mantém fortes laços de integração com a Região de Jundiaí. Nossos estudos demonstraram que as relações de Itatiba com Campinas e Jundiaí se dão de maneira diferenciada, ocorrendo até mesmo uma divisão no perfil socioeconômico dos habitantes que se dirigem a uma ou a outra cidade para os mais diversos fins, entre eles, satisfação de consumo (compras), lazer, estudos e busca por atendimento médico especializado. Fatores de ordem histórica e socioeconômica também nos ajudaram a compreender a dinâmica de relações entre Itatiba com as cidades de Campinas e Jundiaí.

Muitas das análises contemporâneas da urbanização contemplam a formulação de tipologias de cidades, tendo a preocupação com os espaços metropolitanos, as cidades médias e as pequenas. Tais tipologias, muitas vezes, classificam as cidades a partir do porte populacional, o qual, não representa a real hierarquização entre os espaços urbanos. Nesta tese, buscamos através da análise crítica de outros aspectos, apontar a complexidade que é a classificação hierárquica de cidades, principalmente no tocante às cidades médias, cuja classificação por porte populacional inclui cidades que não exercem tais funções no âmbito da rede urbana. Partindo deste contexto, destacamos como determinantes, para se realizar a classificação hierárquica das cidades, a situação geográfica e a estrutura das mesmas, associada à distribuição das expressões de centralidade voltadas ao consumo de bens e serviços no bojo do espaço intraurbano. Deste modo, realizamos a análise de três situações geográficas distintas: metropolitana, não-metropolitana e um centro urbano regional, com cidades do mesmo porte populacional, buscando identificar se estas cidades exercem as mesmas funções no âmbito da rede urbana e desenvolvem características estruturais semelhantes no âmbito do espaço intraurbano. Partindo deste princípio, realizamos uma análise da estrutura das cidades com porte populacionais médios com situações geográficas distintas, sendo elas: Taboão da Serra em uma situação metropolitana; São Carlos em uma situação de aglomeração não-metropolitana e; Marília em uma situação de centro urbano regional. Diante da análise da distribuição das expressões da centralidade pelo espaço intraurbano e suas características, observamos que as cidades de porte médio em situações não-metropolitanas e que exercem funções médias no âmbito de sua rede urbana regional, têm em sua estrutura maior complexidade, com a ocorrência de múltiplas formas de expressões da centralidade, enquanto cidades de porte-médio em situações metropolitanas, apesar da complexidade de sua estrutura, apresentam menor quantidade e diversificação de expressões da centralidade. Deste modo, esta tese considera que é essencial à classificação hierárquicas de cidades relacionar características e aspectos interurbanos e intraurbanos, bem como, considera que são essenciais para tal classificação evidenciar a função que a cidade exerce no conjunto de sua situação geográfica, além da associação com a estrutura da cidade e sua morfologia, o que pode ser realizado através da identificação e caracterização da distribuição das expressões da centralidade no âmbito de seu espaço intraurbano.